Kahle Äste, braunes Laub, gefrorene Erde – im Winter zeigen sich die Bonsai oft von einer ganz anderen, jedoch nicht uninteressanten Seite.
Habt ihr schon mal darüber nachgedacht, wie Bonsai (Outdoor-Bonsai) die kalte Jahreszeit draussen überstehen?
Die Pflanzen überstehen diese schwierige, harte Zeit mit diversen Tricks:
Sie nutzen ihr, für die Überlebensfähigkeit selbst gebildetes Frostschutzmittel , werfen einfach ihr Laub ab oder leben nur noch unterirdisch weiter (z.B. Farne).

 

 

 

 

 

Frostschutzmittel
Pflanzen bestehen bekanntlich aus vielen einzelnen Zellen. Damit das Wasser in diesen bei minus Temperaturen nicht gefriert und Schaden anrichten kann, bilden Gewächse ein eigenes Frostschutzmittel (Aminosäuren und Zucker). Dieses wird in die Zellen eingelagert und schützt so vor niedrigen Temperaturen.

 

 

 

 

 

 

Bei einem überraschenden Kälteeinbruch können Pflanzen erfrieren, wenn diese nicht rechtzeitig mit der Frostschutzbildung begonnen haben. Die Produktion des Frostschutzmittels dauert mindestens zwei Tage.

 

 

wärmende Schneedecke
Eine Schneedecke wirkt für Pflanzen isolierend, denn unter dieser kann die Erde auftauen und die Pflanzen können dann wieder etwas Wasser aufnehmen.
Immergrüne Gewächse, wie beispielsweise Nadelbäume können im Winter bei zu viel Sonne und durchgefrorenem Boden Schaden nehmen, denn für die lebensnotwendige Fotosynthese brauchen sie Wasser.

Text und Bilder: © Peter Stutz 2006